Συνταγή σούπας Olive Garden Pasta Fagioli

0
Συνταγή σούπας Olive Garden Pasta Fagioli

Πας στο Olive Garden μόνο για τη σούπα; Αυτό Συνταγή Olive Garden Pasta Fagioli τώρα μπορεί να γίνει και στο σπίτι! Χοντρό, χορταστικό και εκπληκτικό μόνο από μόνο του, αυτό Σούπα Olive Garden Pasta Fagioli είναι επίσης υπέροχο με σαλάτα και κριτσίνια!

Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους. Το Delightful E Made συμμετέχει στο Πρόγραμμα Συνεργατών της Amazon Services LLC, ένα πρόγραμμα διαφήμισης συνεργατών που έχει σχεδιαστεί για να μας παρέχει ένα μέσο για να κερδίζουμε χρεώσεις μέσω σύνδεσης στο Amazon.com και σε συνδεδεμένους ιστότοπους.

Συνταγή σούπας με ζυμαρικά φαγιόλι με μπολ Olive Garden με ψιλοκομμένο μαϊντανό με φέτα παρμεζάνας στο πλάι.

Αν είστε σαν εμένα, σας αρέσει να γευματίζετε στο Olive Garden μόνο για την απεριόριστη σούπα, τη σαλάτα και τα κριτσίνια τους! Γιατί να μην φτιάξετε μια μεγάλη κατσαρόλα με αυτή τη νόστιμη σούπα ζυμαρικών fagioli στο σπίτι;

Φτιαγμένη με βοδινό και ιταλικό λουκάνικο, μαζί με λαχανικά, φασόλια, ντομάτες και ζυμαρικά ditalini, αυτή η συνταγή σούπας είναι παρόμοια με τη μινεστρόνε, αλλά πιο πηχτή και πιο πλούσια. Αυτή η συνταγή σούπας είναι καταπληκτική για δείπνο σε ένα κρύο βράδυ.

Υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή της συνταγής Olive Garden Pasta Fagioli.

Τι χρειάζομαι για να φτιάξω σούπα Olive Garden Pasta Fagioli;

Ακολουθεί μια λίστα ελέγχου γρήγορης αναφοράς με τα συστατικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή σούπας:

  • Μοσχαρίσιος κιμάς – επιλέξτε μια πιο άπαχη αναλογία, όπως 5-10% λιπαρά.
  • Ιταλικό λουκάνικο – Μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε λουκάνικα είτε χύμα. Εάν αγοράσετε συνδέσμους, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε το εξωτερικό περίβλημα από το λουκάνικο πριν ροδίσουν.
  • Τα καρότα – τα φρέσκα είναι ιδανικά, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε και κατεψυγμένα.
  • Κίτρινο κρεμμύδι
  • Ψιλοκομμένο σκόρδο
  • Ζωμός βοείου κρέατος – χρησιμοποιήστε μειωμένο νάτριο για να μην έχει υπερβολικά αλμυρή γεύση η σούπα.
  • Κονσερβοποιημένες ντομάτες σε κύβους
  • Σάλτσα Μαρινάρα – επιλέξτε μια σάλτσα που δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη.
  • Φασόλια κανελίνι
  • Κόκκινα φασόλια
  • Μπαχαρικά: τριμμένο πιπέρι και ιταλικό καρύκευμα
  • Ζυμαρικά Ditalini – πρόκειται για πολύ μικρό ζυμαρικό σαν σωληνάριο, λίγο μεγαλύτερο από το μέγεθος ενός μπιζελιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μίνι κοχύλια.

Για ακριβείς ποσότητες συστατικών και πλήρεις οδηγίες συνταγής, φροντίστε να κάνετε κύλιση προς τα κάτω στο κάτω μέρος της ανάρτησης για τη συνταγή. Ευχαριστώ!

Πώς φτιάχνω τη σούπα Pasta Fagioli σαν το Olive Garden;

Αρχικά, ξεκινήστε ροδίζοντας τον κιμά και το ιταλικό λουκάνικο. Στραγγίστε το περιττό λίπος που αποδίδουν τα κρέατα. Στο ροδισμένο κρέας προσθέτουμε τα καρότα, το κρεμμύδι, τα φασόλια, τα φασόλια κανελίνι, τις ντομάτες κομμένες σε κύβους, το σκόρδο, το ζωμό, τη σάλτσα μαρινάρας, τα ιταλικά καρυκεύματα και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά για να σιγοβράσουν.

Κρατήστε τα υλικά της σούπας σε βράση, ακάλυπτα, για 15 λεπτά για να μαλακώσουν τα λαχανικά και να ψηθούν.

Αφού σιγοβράσουν, προσθέτουμε τα άψητα ζυμαρικά ditalini. Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν στη σούπα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, σιγοβράζοντας για άλλα 10 -12 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα ζυμαρικά σε al dente.

Από πάνω βάζουμε τριμμένη ή τριμμένη παρμεζάνα. Σερβίρεται υπέροχα με σαλάτα και φρέσκο ​​ψωμί στο φούρνο.

Μερικές άλλες συνταγές για σούπα που είναι υπέροχες με σαλάτα και φρέσκο ​​ψωμί είναι η Hearty Chicken Noodle Soup και η Slow Cooker Beef Stew.

Τι μπορώ να σερβίρω με σούπα ζυμαρικών fagioli;

Παρόλο που αυτή η συνταγή σούπας είναι αρκετά χορταστική για να σερβίρεται μόνη της, σερβίρεται υπέροχα με σαλάτες και ψωμιά. Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας επιλογές για να συνδυάσουμε αυτή τη σούπα:

Για ακριβείς ποσότητες συστατικών και πλήρεις οδηγίες συνταγής, φροντίστε να μετακινηθείτε προς τα κάτω στη συνταγή στο κάτω μέρος της ανάρτησης. Ευχαριστώ!

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με την παρασκευή της συνταγής Olive Garden Pasta Fagioli:

Μπορώ να φτιάξω μακαρονάδα φαγιόλι χωρίς κρέας;

Ναι, σίγουρα μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη μακαρονάδα φαγιόλι χωρίς κρέας. Απλώς παραλείψτε τον κιμά και το λουκάνικο από τη συνταγή. Για να προσθέσετε λίγη περισσότερη πρωτεΐνη, σκεφτείτε να διπλασιάσετε τα φασόλια νεφρού και κανελίνι.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σούπας minestrone και της μακαρονάδας fagioli;

Και οι δύο σούπες έχουν πολύ παρόμοια γεύση. Το Minestrone είναι συνήθως πιο ζωμό, ενώ τα ζυμαρικά fagioli είναι πολύ πιο παχιά και σαν στιφάδο σε συνοχή. Τα ζυμαρικά fagioli συχνά έχουν πολτοποιημένα ή πολτοποιημένα φασόλια για να δημιουργήσουν μια πιο πηχτή σύσταση σούπας.

Ποια είναι η πιο δημοφιλής σούπα στο Olive Garden;

Σύμφωνα με Η κουζίνα της Νατάσας, η πιο δημοφιλής σούπα στο Olive Garden στη Zuppa Toscana. Η Zuppa Toscana είναι μια σούπα που αποτελείται από λουκάνικο, λάχανο, μπέικον και πατάτες.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα λαχανικά αντί να ψιλοκόψω φρέσκα λαχανικά για σούπα;

Ναι, η χρήση μιας σακούλας με μπιζέλια και καρότα είναι μια εξαιρετική επιλογή (και μια χρήσιμη εξοικονόμηση χρόνου!) για να κόψετε τα δικά σας καρότα. Αντικαταστήστε 1 (16 oz.) σακούλα μπιζέλια και καρότα για τα φρέσκα ψιλοκομμένα καρότα.


Κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε


Μπολ Σούπας με ζυμαρικά φαγιόλι Olive Garden σε ένα μπολ, με ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό.

Σούπα Olive Garden Pasta Fagioli

Απόδοση παραγωγής:
8 μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:
27 λεπτά

Συνολικός χρόνος:
42 λεπτά

Αν αγαπάτε ένα πλούσιο μπολ σούπας, αυτή η συνταγή σούπας Olive Garden Pasta Fagioli είναι για εσάς! Φτιαγμένη με κιμά και ιταλικό λουκάνικο, μαζί με λαχανικά, φασόλια και ζυμαρικά, αυτή η σούπα είναι υπέροχη από μόνη της!

Συστατικά

  • 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά

  • 1 λίβρα ιταλικό λουκάνικο, αφαιρεμένο από το περίβλημα

  • 2 φλιτζάνια καρότα κομμένα σε κύβους

  • 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (περίπου 1 φλιτζάνι)

  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο

  • 1 (32 oz.) χαρτοκιβώτιο, ζωμός βοείου κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

  • 2 κονσέρβες (14,5 oz.), ντομάτες σε κύβους, με χυμό

  • 1 (24 oz) βάζο, σάλτσα μαρινάρα (αναζητήστε χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

  • 1 κονσέρβα (15,5 oz), φασόλια κανελίνι, στραγγισμένα και ξεπλυμένα

  • 1 (15,5 oz.) κουτί, φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα

  • 2 κουτ. ιταλικά καρυκεύματα

  • 2 κουτ. τριμμένο πιπέρι

  • 1 1/2 φλιτζάνι ζυμαρικά Ditalini, άψητα

Οδηγίες

  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ολλανδικό φούρνο, ροδίζουμε τον κιμά και το ιταλικό λουκάνικο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Στραγγίστε το περιττό λίπος που αποδίδει το κρέας.
  2. Στα ροδισμένα κρέατα, προσθέστε τα καρότα κομμένα σε κύβους, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ζωμό βοδινού, τις κομμένες ντομάτες, τη σάλτσα μαρινάρα, τα φασόλια κανελίνι, τα φασόλια, ιταλικά καρυκεύματα και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ξεσκέπαστο και να σιγοβράσει.
  3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά ελαφρώς σε μέτρια και αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
  4. Μόλις σιγοβράσουν, προσθέστε τα άψητα ζυμαρικά. Ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε τη σούπα σε μέτρια φωτιά, ξεσκέπαστη, για άλλα 10-12 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα ζυμαρικά σε al dente.
  5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε τη σούπα να κρυώσει ελαφρώς για 5-10 λεπτά πριν τη σερβίρουμε.

Σημειώσεις

Αντικαταστάσεις συστατικών και συστάσεις: μπορείτε να αντικαταστήσετε όλο τον κιμά ή όλο το ιταλικό λουκάνικο, αν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα κρέας. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε εντελώς το κρέας για να κάνετε αυτή τη σούπα χορτοφαγική. Τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για φρέσκα.

Αποθήκευση: φυλάξτε τα υπολείμματα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Τα υπολείμματα θα διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες.

Κατάψυξη: αυτή η σούπα μπορεί να καταψυχθεί. Φτιάξτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής και μετά αφήστε να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε σε δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη. Διατηρείται παγωμένο έως και 3 μήνες. Για να ξεπαγώσει, το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 24 ώρες. Βάλτε σε κατσαρόλα και επιπλέον ζωμό βοδινού να ξαναζεσταθεί.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 8

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 501Ολικό λίπος: 23 γρΚορεσμένο λίπος: 9 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 15 γρΧοληστερίνη: 83 mgΝάτριο: 860 mgΥδατάνθρακες: 36 γρΙνα: 7 γρΖάχαρη: 10 γρΠρωτεΐνη: 36 γρ

Τέσσερις φωτογραφίες για το πώς να φτιάξετε σούπα με ζυμαρικά φαγιόλι κήπου ελιάς, με ένα μπολ σούπας στο τέλος.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν αυτές οι συνταγές

Schreibe einen Kommentar