Weekly Woot & Grumble: Γενέθλια, μπύρα, μπάρμπεκιου!

3
Weekly Woot & Grumble: Γενέθλια, μπύρα, μπάρμπεκιου!

Το μόνο που φαίνεται σωστό είναι ότι το σημερινό woot είναι προς τιμήν των γενεθλίων του ίδιου μου του κ. Frugalwoods! Έγινε 31 νωρίτερα αυτή την εβδομάδα και μου υπενθύμισε πόσο ευγνώμων είμαι που γεννήθηκε. Είναι η αδελφή ψυχή μου, ο σύντροφός μου από κάθε άποψη και ένας ξεκαρδιστικός τύπος. Είμαι επίσης απίστευτα ευγνώμων που ήθελε να γιορτάσει τα 31 του με έναν τυπικό λιτό περίεργο τρόπο. Τα γενέθλιά του μας κόστισαν συνολικά: 65,57 $ (37,25 $ για το δώρο της ημέρας του, μπύρα + 28,32 $ για το δείπνο μπάρμπεκιου).

Μπύρα γενεθλίων μπονάνζα!

Μπύρα γενεθλίων μπονάνζα!

Το πρώτο στοιχείο του γλεντιού των γενεθλίων του ήταν μια παραμονή στο Κελάρι μπύρας Craft όπου ο κ. FW ξεφύλλισε την καρδιά του. Εάν βρίσκεστε στην περιοχή της Βοστώνης, είναι ένα καταπληκτικό τοπικό κατάστημα με μπουκάλια στο Belmont. Είχε εκλεπτυσμένες συζητήσεις για μπύρα με πολλούς άλλους μάγκες και ήμασταν εκεί για τόσο καιρό που απολαύσαμε τρεις διαφορετικές δωρεάν γευσιγνωσίες!

Ο κ. FW επέλεξε την περιορισμένης έκδοσης Sierra Nevada Beer Camp για την ειδική μπύρα γενεθλίων του και εφοδιάσαμε με το Founder’s All Day IPA, το Stone’s Go To IPA και το Two Roads‘ Worker’s Comp Saison (αυτή ήταν η επιλογή μου) για γενικούς σκοπούς τους επόμενους μήνες.

Στη συνέχεια πεζοπορήσαμε προς Μπάρμπεκιου Μπλε Κορδέλα (και πάλι, η Βοστώνη κρυφοκοιτάζει, αυτό είναι ένα απίστευτα νόστιμο, τοπικό άρωμα στο Άρλινγκτον και το Νιούτον). Για εξοικονόμηση κόστους φαγητού, λάβαμε πακέτο: Ανατολική Καρολίνα, πιατέλες μπάρμπεκιου με βάση το ξίδι, φασόλια φούρνου, πατατοσαλάτα, καλαμποκάλευρο και πλευρές mac-n-cheese. Επιτρέψτε μου να σας πω ότι το φάγαμε για όχι λιγότερο από ΤΡΙΑ γεύματα. Ήταν θεϊκό. Οι άνθρωποι του κ. FW (όπως λένε στον Νότο) κατάγονται από –και εξακολουθούν να ζουν στην Ανατολική Βόρεια Καρολίνα, γι’ αυτό έχω διδαχθεί στις αρετές του «cue» με βάση το ξύδι. Δεν θα φάμε άλλο είδος.

Εντάξει, αυτό δεν φωτογράφισε καλά, αλλά, εδώ είναι το εκπληκτικό μπάρμπεκιου!

Εντάξει, αυτό δεν φωτογράφισε καλά, αλλά, εδώ είναι το εκπληκτικό μπάρμπεκιου!

Προσφέρθηκα να ψήσω ένα κέικ, αλλά ο κύριος FW προτίμησε να ξοδέψει όλες τις θερμίδες και τα χρήματά του σε μπύρα – δεν μπορώ να κατηγορήσω πραγματικά τον τύπο. Και για να είμαι ειλικρινής, αν είχα ψήσει ένα κέικ, θα το είχα φάει μόνος μου το 75%. Δεν θα πω ψέματα, έχω προβλήματα με τον έλεγχο των μερίδων με τα αρτοσκευάσματα. Το πιο ασφαλές να μην τα έχετε στο σπίτι!*

Αυτά τα γενέθλια είναι απλώς ένα άλλο παράδειγμα του πώς απολαμβάνουμε τη ζωή, ζούμε καλά και κάνουμε ό,τι θέλουμε με φειδώ. Επίσης, δεδομένου ότι τρώμε πολύ σπάνια έξω, ήταν μια πραγματική απόλαυση για εμάς να πάρουμε έξω. Εντυπωσιαζόμαστε και διασκεδαζόμαστε εύκολα, δεν κουραζόμαστε από τις ατελείωτες δαπάνες και τον πληθωρισμό του τρόπου ζωής.

Το έχω ξαναπεί, αλλά χρειάζεται να επαναλάβω ότι το να είμαστε στην ίδια σελίδα ωφελεί οικονομικά κάθε πτυχή της ζωής μας και του γάμου μας. Δεν έχουμε ένταση ή διαφωνίες για το πόσα να ξοδέψουμε και δεν ένιωσα καμία πίεση να αναζητήσω το «τέλειο» ακριβό δώρο για τον άντρα μου. Ήξερα ότι μπορούσα να τον ρωτήσω τι ήθελε για τα γενέθλιά του και θα απαντούσε ειλικρινά – σε αυτήν την περίπτωση, craft beer & BBQ. Αν και το σκέφτομαι, είμαι πραγματικά σίγουρος ότι κάναμε ακριβώς το ίδιο για τα γενέθλιά του πέρυσι… χμμμ, πλάσματα της συνήθειας; Αγαπώ αυτόν τον άντρα!

*Κύριος. Η FW έφτιαξε από την αρχή υπέροχα μύρτιλα για μια μικρή συγκέντρωση φίλων που είχαμε το Σάββατο. Ήταν νόστιμα και έφαγα, νομίζω, 6 από αυτά συνολικά. Είμαι άσχημα νέα γύρω από αρτοσκευάσματα.

Τα σκουντάκια του κυρίου FW!  Ντρέπομαι πόσα από αυτά έφαγα.  Όχι πραγματικά, ήταν φοβεροί.

Τα σκουντάκια του κυρίου FW! Ντρέπομαι πόσα από αυτά έφαγα. Όχι πραγματικά, ήταν φοβεροί.

Αυτήν τη στιγμή τρώω υπερβολικά καρότα και φυστικοβούτυρο γιατί δεν μπορώ να σκεφτώ ούτε ένα πράγμα για το οποίο να γκρινιάξω, το οποίο από μόνο του είναι ΟΥΟΤ!

Ιδέες που κυκλοφόρησαν για τη γκρίνια αυτής της εβδομάδας:

  • Φούσκωμα των τιμών του παντοπωλείου. Η Costco αύξησε την τιμή της χύμα κινόα (κατά 2 $!), λάιμ και κατεψυγμένη πίτσα! Γιούχα. Αποφασίσαμε να παραλείψουμε την αγορά της κινόα για να δούμε αν ίσως η τιμή επανέλθει στο φυσιολογικό τον επόμενο μήνα.
  • Το ότι δεν καταφέραμε να πεζοπορήσουμε όσο θα θέλαμε αυτό το καλοκαίρι. Θα ήμασταν πιο ευτυχισμένοι αν πεζοπορούσαμε κάθε μέρα. Λοιπόν, είναι καλό που σχεδιάζουμε να αγοράσουμε ένα οικόπεδο στο δάσος.
  • Ο τρόπος που η Frugal Hound πίνει νερό από το μπολ της. Είναι ουσιαστικά ένας καταρράκτης νερού. Περισσότερο νερό μπαίνει στο ξύλινο πάτωμά μας παρά στο στόμα της. Κολλάει τη μύξα της βαθιά στο νερό και τριγυρίζει κάπως. Ελπίζω να μην είναι μόνιμα αφυδατωμένη. Α, και μετά φεύγει αφήνοντας ένα ίχνος νερού (πάλι, ΣΤΟ ξύλινο πάτωμα).
Ναι, είμαι ένα δύστροπο κυνηγόσκυλο και δεν μπορώ να πιω νερό σωστά.

Ναι, είμαι ένα δύστροπο κυνηγόσκυλο και δεν μπορώ να πιω νερό σωστά.

Σαφώς κανένα από αυτά δεν αξίζει μια πλήρης γκρίνια. Σας αφήνω με μια εικόνα του τρέχοντος ταμπλό της ζωής των Frugalwoods: εγώ και ο κύριος FW καθόμαστε στο τραπέζι της τραπεζαρίας μας από ξύλο φάρμας (75 $ στο Craigslist), περιτριγυρισμένοι από σέλτζερ (κανείς δεν εκπλήσσεται γι ‚αυτό), καρότα και φυστικοβούτυρο . Η Frugal Hound γρυλίζει στον ύπνο της στο άλλο δωμάτιο και ένα όμορφο φθινοπωρινό αεράκι περνάει από τις ανοιχτές μας πόρτες και παράθυρα. Βασικά, αγαπάμε τη λιτή ζωή. Καλό Σαββατοκύριακο, φίλοι!

Πώς γιορτάζετε τα γενέθλια;

Μην χάσετε ποτέ μια ιστορία

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε νέες ιστορίες του Frugalwoods στα εισερχόμενά σας.

Schreibe einen Kommentar